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Frango

Torrada com Frango Picante e Requeijão Cremoso – Aperitivo Prático e Saboroso

Atualizado em 6 de outubro de 2026

Torrada com Frango Picante

Esse prato é ideal para servir como petisco ou entrada em reuniões e festas. Com uma mistura de frango desfiado bem temperado com páprica picante e o toque suave do requeijão, as torradas ficam saborosas e crocantes. Além de prática, a receita tem textura cremosa combinada com a crocância, garantindo uma experiência fácil e gostosa em pouco tempo.

Torrada com Frango Picante

  • Tempo de preparo25 min
  • Tempo total25 min
  • Rendimento: 12 porções
  • Categoria: Receitas Salgadas
  • Cozinha: Brasileira
  • Calorias: 140 kcal

Ingredientes

Frango

  • 500 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de páprica picante
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Montagem

  • 12 unidades de torradas
  • 150 g de requeijão cremoso

Toque no ingrediente para marcar o que já separou.

Modo de preparo

Preparar o Frango

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até ficar dourado.
  2. Adicione o frango desfiado, a páprica picante, sal e pimenta-do-reino a gosto.
  3. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos para incorporar os sabores.
  4. Reserve e deixe esfriar um pouco.

Montagem das Torradas

Torrada com Frango Picante — Montagem das Torradas
  1. Espalhe uma camada generosa de requeijão cremoso sobre cada torrada.
  2. Distribua o frango temperado por cima do requeijão, cobrindo toda a superfície.
  3. Sirva imediatamente para aproveitar a crocância da torrada e a cremosidade do recheio.

Tabela nutricional

Valores aproximados por porção (65 g).

Calorias
140 kcal
Carboidratos
12 g
Proteínas
10 g
Gorduras
6 g
Gordura saturada
2 g
Gordura trans
0 g
Colesterol
40 mg
Sódio
250 mg
Fibras
1 g
Açúcares
1 g
Gordura poli-insaturada
1 g
Gordura mono-insaturada
3 g
Potássio
180 mg
Cálcio
70 mg
Ferro
1.2 mg
Vitamina C
2 mg
Vitamina A
180 µg

Dicas do chef

Dica do chef: Para deixar a receita ainda mais saborosa, experimente acrescentar cheiro-verde picado ao frango após tirá-lo do fogo, isso vai trazer frescor ao prato. Caso queira um toque mais suave, substitua a páprica picante pela páprica doce. Outra opção é adicionar um toque de queijo ralado sobre o frango antes de servir para um sabor extra. É importante montar as torradas pouco antes de servir para que mantenham a crocância, evitando que o requeijão umedeça a base. Aproveite para variar o tipo de pão se desejar, usando baguete fatiada ou pão integral para versões diferentes. Essa receita também combina bem com um toque de limão espremido para equilibrar o tempero picante.

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